【シロカ電気圧力鍋】味噌汁をつくりました。
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
幼児さんが２人家にいると、安全にごはんをつくるのがなかなか難しいです。
困った末、シロカ電気圧力鍋を導入しました。
oyatsutokidokigohan.hatenablog.com
シロカ電気圧力鍋のおかげで、安全に具沢山味噌汁がつくれるようになりました。
この日のお味噌汁：
- 厚揚げ
- ピーナッツかぼちゃ
- 玉ねぎ
- 赤味噌
- 出汁
- 水
３分加圧して混ぜたところ。
玉ねぎはトロトロ、ピーナッツかぼちゃはホロホロです。
材料を入れるところだけ頑張ればあとはほったらかしで大丈夫！
本当に助かっています。
昨日はワンオペでしたが、結局つくれたのは味噌汁だけでしたから…。
白味噌ではなく赤味噌を使っている理由はこちらの記事に詳しく書いています。
シロカ電気圧力鍋がなぜ子育ての心強い味方なのかについても書いています。
oyatsutokidokigohan.hatenablog.com
コンソメスープも美味しいです(^^)
oyatsutokidokigohan.hatenablog.com
【幼稚園のお弁当】１０月２４日～２８日
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
今週のおまめの幼稚園のお弁当の記録です。
月火水曜日は体調が悪くてお休みしました。
火曜日と水曜日は行けそうだったのでお弁当をつくりましたが、最後の最後で行かないことになりました。
遠足の前日の夜になっておしぼりがいることに気が付き、買いに走りました。
ダイソーにあって助かりました。
最近というか今までもずっとなのですが、幼児２人がいるとブログを書くのが本当に難しいです💦
このブログもなんとか書けた感じです。
ブログですらこんな感じですから、ママが在宅ワークをするのはほぼ不可能なんだろうなぁ。
【フラワーアレンジメント】気分はパティシエ★カラーオアシスを使ってケーキをつくりました。
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
月に１度、フラワーアレンジメント教室に通っています。
１０月につくった作品がこちら。
カラーオアシスを使ってケーキをつくりました。
好きな色のオアシスを重ね、針金を刺して固定してから好きな形に切ります。
薔薇は生花です。
白い小花や葉は造花です。
余った材料を持って帰ったらおまめが大喜び。
一所懸命ケーキをつくっていました。
今日は水曜日。
おまめは鼻詰まりで月曜日から園を休んでいます。
おまめとてこてこの遊んで＆かまって攻撃・鼻水ふきとり係で、私はキャパを超えそうになっています💦
さっき１人になりたくてトイレにこもったら…てこてこが大泣きして吐きました。
ちょっと１人になりたかっただけなんだけどなぁ。
【シロカ電気圧力鍋】子供たちが大好き♡コンソメスープ
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
昨日と今日、おまめが幼稚園を休みました。
鼻詰まりがひどくてしんどそうです。
さて数日前、シロカ電気圧力鍋でコンソメスープをつくりました。
具はピーナッツかぼちゃ、玉ねぎ、ウィンナー。
圧力鍋がトロトロに調理してくれるので、玉ねぎもかぼちゃも大きく切っています。
楽です(^^)
野菜からたくさん水分が出るので、水は少な目に入れています。
コンソメを２本入れます。
３分加圧します。
出来上がりです。
お玉で少しふれるだけでかぼちゃが崩れます。
玉ねぎもトロトロです。
玉ねぎとかぼちゃの甘みが出て本当に美味しいです。
シロカ電気圧力鍋を買った理由について書いています。
電気圧力鍋は育児の心強い味方です。
oyatsutokidokigohan.hatenablog.com
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【幼稚園のお弁当】１０月２０日＆２１日
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
金曜日にインフルエンザワクチン接種を受けました。
その影響か、週末は頭痛とだるさがありました。
子供たちは注射を嫌がらず、痛みに顔はしかめたもののとても静かでした。
前回日本脳炎ワクチンを接種した時おまめが大暴れしたので覚悟して挑みましたが…拍子抜けしました(^^)
遅くなりましたが、先週木曜日と金曜日のおまめの幼稚園のお弁当の記録です。
- 茹でたタコさんウィンナー
- オーブントースターで焼いたほうれん草ささみチーズ
- 茹でた枝豆
- オーブントースターで焼いた星ポテ
- コーンバター（コーンにバターをのせてチンしたもの）
- チンした冷凍焼きおにぎり
- オーブントースターで焼いたお肉屋さんのメンチカツ
- ミニトマト
- きゅうり
- オーブントースターで焼いたベビーチキンナゲット
- オーブントースターで焼いた星ポテ
- 白いご飯
- すみっコぐらしのふりかけ
- マヨネーズ
★★★
育児メモ
３才のてこてこがいつの間にか似顔絵が描けるようになっていました。
つい最近までまるを書くのも難しそうだったのに！
【シロカ電気圧力鍋】味噌汁をつくるために買いました。
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
今年の夏、シロカ電気圧力鍋を買いました。
お料理中に娘が泣きついて来たり、姉妹喧嘩の仲裁に入ることが多く、お料理を焦がしてしまうことが度々ありました。
●炒めものを最後の最後で焦がしたり
●お鍋からお汁が吹きこぼれたり
●煮物の汁が煮詰まって焦げたり
●ハンバーグを焼いている途中で娘が泣き出し、あやすために火をとめたのはいいが、焼けていないまま食卓に出してしまったり...
こんなふうに失敗が重り、
もうお料理したくない…
と思ってしまいました。
でもお料理をしないわけにも行かないので、思い切ってシロカ電気圧力鍋を導入することにしました！
いろんなお料理がつくれるみたいですが、私は具沢山の味噌汁をつくるのに使っています。
具沢山味噌汁を食べて少しでも栄養を...！
リンク
内釜に野菜、出汁、味噌、水を入れて２分加圧したら出来上がりです。
野菜から水分がたくさん出るので水の量は少な目にしています。
スイッチを入れた後は忘れちゃっても大丈夫なので本当に助かっています。
かかる時間は半時間ほどです。
（圧が抜けるまで２０分くらいかかるため。）
味噌は赤味噌を使っています。
白味噌だと加圧後に入れて、１０分保温する手間が発生します（加圧前に白味噌を入れると美味しくありませんでした）。
その点赤味噌は、煮込めば煮込むほど美味しい味噌汁になるので、お野菜などと一緒に入れられて便利です。
今後ブログに、シロカ電気圧力鍋でつくった味噌汁の記録を載せて行きたいと思います(^^)
味噌汁の記録です。
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コンソメスープも簡単につくれます。
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【幼稚園のお弁当】１０月１９日 たくさんの励ましをもらう
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
おまめの幼稚園のお弁当の記録です。
- オーブントースターで焼いたタコさんウィンナー
- オーブントースターで焼いたほうれん草ささみチーズ
- チンした冷凍ナポリタン（食べやすいようはさみでカット）
- オーブントースターで焼いた星ポテ
- コーンバター（コーンにバターをのせてチンしたもの）
- 白いご飯
- プリキュアのふりかけ
ナポリタンはそのままだとパスタが長くておかずカップに入れにくいのと、子供たちが食べにくそうなのではさみでカットしてみました。
★★★
先週の木曜日と金曜日遅刻した私達親子。
ダメダメなところをいっぱい見せてしまいました。
いっぱいいっぱい過ぎてなりふり構っていられない〜💦
そんな状態でした。
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幼稚園の先生たちにいっぱい頼ってしまったことが本当に恥ずかしくて週末けっこう落ち込みました。
週が明けて、今週は毎日のようにいろんな先生が気にして声をかけてくれたり、励ましてくれたり、自分の失敗談をお話してくれたり…ありがたい気持ちでいっぱいです。
あまり根詰めずやって行こう～。
【幼稚園のお弁当】１０月１８日 娘の振り見て我が振り直す
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
おまめの幼稚園のお弁当の記録です。
- 茹でたタコさんウィンナー
- オーブントースターで焼いた、ほうれん草ささみチーズ
- オーブントースターで焼いた星ポテ
- オーブントースターで焼いたマルシンハンバーグ
- きゅうり
- 卵チャーハン（砕いたチキンラーメン入り）
- マヨネーズ
チャーハンを少し残して帰ってきました。
ふりかけごはんの方が好き～だそうです。
チャーハンの方が手間がかかってるんだけどなぁ...。
いつも園から帰ってくると昼寝するおまめが、昼寝をしませんでした。
（てこてこの昼寝が済んでしまっていたせいもあり…。）
おまめは、昼寝をしないとちょっとしたことで泣いたり怒ったりします。
この日もなんだかず〜っとイライラピリピリしてて💦
妹の行動に対して、
なんで！？なんで！？
とすごくこわい声で問い詰めていました。
なんでそんなキツイ言い方するの？
もっと優しい声で聞いたら？
ん？
おまめにそう言いながらハッとしました。
おまめの言い方、私にそっくり...。
カーン...。
これからは気を付けるね。
娘の振りを見て我が振りなおします。
【幼稚園のお弁当】１０月１７日 おかずが５種類あると詰めやすい
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
今日のおまめの幼稚園のお弁当の記録です。
- オーブントースターで焼いた星ポテ
- 茹でたタコさんウィンナー
- チンした照りマヨチキン
- ミニトマト
- カリカリに焼いたベーコン
- 白いご飯
- すみっコぐらしのふりかけ
昨夜スーパーの冷凍食品コーナーで見つけた照りマヨチキン。
私はとても美味しいと思ったのですが、おまめは残して帰ってきました。
たまにちょっとだけ冒険をしてみるのですが、このおかずもダメかぁ～。
毎日似たようなメニューで飽きないのかな…。
★★★
今年の４月からお弁当をつくっていますが最近になって、
おかずは５種類用意すると詰めやすい
ことが分かりました。
前日の夜、冷蔵庫の中にお弁当のおかずが５種類あることを確認してから寝ています(^^)
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【ハロウィーン２０２２】お菓子を準備しました！
こんにちは。
５才と３才の女の子のお母さん、おやつときどきごはん、です。
おまめのお友達のママがハロウィーンパーティーに招待してくれました。
トリック・オア・トリートのためにお菓子を持ち寄ることになり準備しました。
１０月に入ったばかりだったのにスーパーもダイソーも、ハロウィーンのお菓子やグッズが一部売り切れていました💦
９月の半ばに生協でおやつを注文しておいて本当に良かったです！
こちらが生協で注文しておいたお菓子です。
お野菜ポテコはハロウィーンデザインではないですが、パッケージの色がそれっぽいかな？と思い選びました。
こちらは近くのスーパーで買いました。
女の子はプリキュアのネイルシール付きのお菓子。
男の子は釣りグミにしました。
お菓子を入れる袋とマスキングテープはダイソーで買いました。
好きなテイストのデザインがまだ残っていて良かったです(^^)
おまめがとても丁寧に詰めてくれました。
おまめとてこてこのハロウィーン衣装はベルメゾンで手に入れました。
エルサとアナになりきれるエプロンです(^^)
とても可愛いです♡
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